CHULETON DE VACA MADURADO - 500 GR

Es una pieza premium de lomo alto/bajo con hueso, sometida a una maduración en seco controlada. Ofrece una textura extremadamente tierna, jugosidad suprema y un sabor intenso y concentrado, con notas intensas y matices únicos. Ideal para barbacoa, brasa o parrilla.