¿Te animas a hacerla?
Ingredientes
Para 12 porciones
- 500 g de cadera de ternera
- 1 pimiento rojo
- 1 pimiento verde
- 1 cebolla
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 2 cucharaditas de pimentón dulce
- 1 cucharadita de guindilla molida
- 7 g de condimento en polvo para carne
- 3 dientes de ajo picado
- Sal y pimienta a gusto
- Tortillas rapiditas clásicas
Preparación
✅Precalentar la Airfryer a 200°C.
✅Cortar la carne en tiras finas. Corta las verduras del mismo tamaño.
✅En un bol, mezcle la carne y las verduras. Sazonar con el condimento en polvo, el pimentón, la guindilla molida, el aceite de oliva, el ajo, sal y pimienta a gusto.
✅Coloque la mezcla en la Airfryer sin amontonar demasiado para asegurar una buena cocción. Cocinar durante 12-14 minutos, removiendo a la mitad de la cocción para que la carne se dore de manera uniforme.
✅Servir en tortillas con la carne caliente, guacamole y los toppings que más te gusten.
